Воспитанники Центра 15-18 лет в новом учебном году начали обучение по программе дополнительного образования «Кулинария»
С сентября 2023 года воспитанники Центра содействия семейному воспитанию г. Челябинска в возрасте от 15 до 18 лет начали обучение по программе дополнительного образования «Кулинария». На этой неделе прошло практическое занятие по приготовлению горячих бутербродов.
Программа направлена на социальную адаптацию, повышение уровня готовности учащихся к взаимодействию с различными представлениями о традиционной кулинарии, ее роли и значении для сохранения здоровья.
Ребята с интересом посещают занятия по кулинарии, ведь на этих занятиях они узнают много нового, например, из чего можно сделать закрытый бутерброд или как варить любимую кашу. Но, а самым любимым и ожидаемым моментом на этих занятиях является практическая работа, где они формируют навык правильно пользоваться бытовой техникой и кухонной утварью, самостоятельно производить первичную обработку продуктов, нарезку и многое другое.
14 ноября 2023 года прошло практическое занятие по приготовлению горячих бутербродов. Каждый из воспитанников попробовал выполнить все необходимые действия для приготовления бутербродов. Результат порадовал всех, было очень интересно, а самое главное, очень вкусно!
На последующих занятиях ребята познакомятся с правилами тепловой обработки овощей и приготовлением салатов.
- 17 ноября 2023, 07:38
- 83
- Распечатать
